Gastronomia Irlandesa

Café da manhã: Um dos pontos marcantes da culinária Irlandesa é o seu tradicional “breakfast” cheio de lipídios. Pode ser composto por uma espécie de bacon (um corte da barriga do porco com mais carne e menos gordura), salsicha de porco, morcela (um tipo de lingüiça feito à base de carne ou sangue de porco muito comum aqui no Sul, prato típico português, porém com grande consumo na comunidade alemã), tomates, batatas, tudo frito. Ainda podendo ter também feijão doce (emoticon com ânsia) e cogumelos ( que são preparados frescos) e pão (UFA!!). Este menu é realmente pesado para nós brasileiros que estamos acostumados a comer frutas, granola ou uma torrada com um copo de leite com café ou achocolatado pela manhã.